雅连

来自中文百科,文化平台
跳转至: 导航搜索
中国地理标志产品数据库-标题.png

雅连四川省洪雅县特产,中国国家地理标志保护产品。(2008年9月19日,国家质量监督检验检疫总局《关于批准对西峡猕猴桃、罗田甜柿、雅连、广西肉桂、南川方竹笋实施地理标志产品保护的公告》(2008年第104号)批准)

产地范围

雅连地理标志产品保护范围以四川省洪雅县人民政府《关于对雅连地理标志产品保护地域范围划定的建议》(洪府函〔2008〕57号)提出的范围为准,为四川省洪雅县瓦屋山镇、高庙镇、桃源乡、柳江镇、槽渔滩镇、花溪镇、东岳镇等7个乡镇现辖行政区域。

专用标志使用

雅连地理标志产品保护范围内的生产者,可向四川省洪雅县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

质量技术要求

(一)品种。

三角叶黄连。

(二)立地条件。

保护范围内海拔1400至1800米,土壤肥沃、疏松,表土层应有黑色腐殖质或肥土20cm以上,土壤pH值5.5至6.5的适宜种植区域。

(三)无性繁育。

采用匍匐茎无性繁殖,要求芽苞肥大饱满,呈笔尖形,紫红色,质地坚实的秧苗。

(四)栽培管理。

1. 栽秧时间:立秋前后。

2. 轮作:雅连种植忌连作,轮作年限30年。

3. 种植密度:≤75万株/公顷。

4. 培土:分为培春土和培冬土,培土厚度1 cm至1.5cm。要求培土均匀,培土到根茎上端。

5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(五)采收。

雅连生长必须达5年才能采收,采收时间立冬前后。

(六)加工。

禁止用水洗,必须采用烘干,要求水分小于8.5%。抖净泥土,去掉须根、叶→上炕干燥→撞连,撞去须根、残留叶柄、杂质→分级包装。

(七)质量特色。

1. 感官要求:干货,单枝,圆柱形,略弯曲,条肥壮,具有过桥,质坚硬。表面黄褐色,断面深黄色。味苦。无碎节、毛须、焦枯、杂质、霉变。

2. 理化指标:小檗碱含量(以盐酸小檗碱C20H18CLNO4计)≥5.5%,水份≤8.5%,总灰份≤5.0%。

3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。