青州蜜桃
青州蜜桃，山东省青州市特产，中国国家地理标志保护产品。（2006年9月4日，国家质量监督检验检疫总局公告《关于批准对青州蜜桃实施地理标志产品保护的公告》(2006年第122号)批准）
产地范围
青州蜜桃地理标志产品保护范围以山东省青州市人民政府《青州市人民政府申请界定青州蜜桃地理标志产品保护范围的函》(青政函字［2005］27号)提出的范围为准，为山东省青州市五里镇、普通镇、邵庄镇、庙子镇、云门山街道办事处等5个镇、街道办事处现辖行政区域。
质量技术要求
（一）品种。
青仲蜜、青霜蜜、冬雪蜜。
（二） 立地条件。
保护范围内石灰岩风化而成的壤土，表土为壤土，心土为粉砂粘壤土；或表土为粉砂壤土，心土为壤土。土层厚度≥60cm，土壤容重为1.12 g/cm3至1.44g/cm3，土壤pH值为7.0至7.4，有机质≥1.0％。
（三） 栽培管理技术。
1. 苗木培育：
（1）砧木：以实生苗为基砧。
（2）嫁接：用青仲蜜、青霜蜜和冬雪蜜的成熟枝条进行嫁接。
2. 栽植密度：栽植密度≤84株/666.7?（亩）。
3. 树形：采用自然开心形或纺锤形。
4. 施肥：以有机肥为主，每公顷≥30t。
5. 浇水：一般情况下年浇水3至4次。采收前20天停止浇水。无水浇条件的园片，应用穴贮肥水、地面覆盖等方法。
6. 修剪：采用冬季与夏季修剪相结合。幼旺树和初果期树采用疏枝、缓放等方法，提早结果。对盛果期的树应采取疏枝与短截等方法，确保树势稳定，通风透光，持续丰产。
（四）收获与贮藏。
1. 采摘：青仲蜜9月下旬成熟采收，青霜蜜10月上旬成熟采收，冬雪蜜11月上旬成熟采收。
2. 贮藏：作为贮藏的蜜桃应提前8天至10天采收。贮藏方法为常温、冷藏和气调贮藏三种。最佳贮藏温度为0℃至4℃，相对湿度为90％至95％。
（五）质量特色。（略）
专用标志使用
青州蜜桃地理标志产品保护范围内的生产者，可向山东省青州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
