查看黄山贡菊的源代码
←
黄山贡菊
跳转至:
导航
、
搜索
因为以下原因,你没有权限编辑本页:
你刚才请求的操作只对属于该用户组的用户开放:
用户
您可以查看并复制此页面的源代码:
[[文件:黄山贡菊5.jpg|thumb|300px|黄山贡菊]] '''黄山贡菊''',又称'''贡菊'''、'''徽州贡菊'''、'''徽菊''',[[安徽省]][[黄山市]]传统名产,国家地理标志保护产品(原产地域保护公告2004年第105号)。与[[杭菊]]、[[滁菊]]、[[亳菊]]并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。盛产于安徽省黄山市的广大地域,主产区在黄山[[歙县]]金竹村一带,其生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。 黄山贡菊被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”。黄山贡菊品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品。 传说黄山贡菊之所以被称为“贡菊”是因为清代光绪年间,京都紫禁城里流行红眼病,皇帝下旨寻求良方,遍访名医,均未见效。这时徽州知府献上徽州贡菊花干,泡后内服外洗,眼疾即愈, 一时徽州贡菊花名扬北京城,并被钦定为贡品。 ===产品特点=== 黄山贡菊外形:花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色,采花时以特制竹框盛放,因此花形完整。 叶底:叶底清白剔透,柔嫩多汁。经过多次冲泡之后,渐呈淡褐色,体现原茶不耐高温的幼嫩茶质。 汤色:清澈亮洁,澄明晶亮,微微淡黄且毫无杂质。 口感:品味甘爽 口感滑腻,淡淡清甜回甘,香气淡雅自然,适当添加几颗冰糖可大大增进香甜口感。 [[文件:黄山贡菊8.jpg|center|thumb|400px|黄山贡菊]] [[文件:黄山贡菊4.jpg|center|thumb|400px|黄山贡菊]] [[文件:黄山贡菊2.jpeg|center|thumb|400px|黄山贡菊]] [[文件:黄山贡菊.jpg|center|thumb|400px|黄山贡菊]] '''药用特性''' 黄山贡菊花性甘苦,微寒。内含菊苷、腺嘌呤、胆碱及维生素A1、B1、氨基酸,钾、钠盐等成分,临床应用证明:能镇静中枢神经,增强毛细血管的抗炎力,抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、流感病毒、皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动。具有清肝明目、驱邪降火、清凉解表的功效。菊花茶对口干、火旺、目涩有作用,热饮后,全身发汗感到轻松,是医治感冒的良药,也是老少皆宜的保健饮料。 “黄山贡菊”可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒,常饮可“清净五脏,排毒健身”,有延毒美容之功效。饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。 黄山贡菊花历来就被誉为长寿抗衰老之花,其中具有抗衰老成分和促进胆固醇的分解和排泄的成分。它的美容功效在于:利气血、润肌肤、清头目、“益颜色”,能养护头发。早在元代《御药院方》中就有以菊花为主药制成洗发菊花散的记载,主治头发脱落。明代著名医学家张景岳还用菊花、白芷等药擦面治雀斑,颇有功效。至于菊花能增强人们的体质和延年益寿的记载,自古就有很多。 '''品质特征''' 黄山贡菊以它独特品质和加工工艺优于其他菊花品种。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小,均匀不散朵,质柔软,气芳香,味甘微苦。 ===产地环境=== 黄山贡菊产自主产区在黄山歙县金竹村一带。黄山贡菊产地山峦起伏,绿水长流,夏无酷暑,冬无严寒,四季分明,温暖湿润,雨量充沛,阳光充足,年均气温16.4℃,属热带北缘区,特别适宜贡菊生长。 [[文件:黄山贡菊11.jpg|center|thumb|400px|黄山贡菊]] [[文件:黄山贡菊9.jpg|center|thumb|400px|黄山贡菊]] ===历史人文=== “黄山贡菊”原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一大旱之年,有许多人得了红眼头痛病,有人采用鲜菊花泡水降火,十分灵验。以后人们经常用鲜花或菊花干泡水泡茶,医治目赤羞明、胆虚心燥等病。从此,这一带农家门前屋后广种菊花,为了久藏又特意烘制成干菊花。 清光绪年间,北京紫禁城里也流传红眼病,皇上下旨,遍访名医良药,徽州知府献上徽州菊花花干,京人泡服后眼疾即愈。于是徽菊名气大振,被尊称“贡菊”。 黄山贡菊只占整个基地菊花面积的5%。富堨镇仁里村也是歙县传统徽州贡菊的主产地之一,以往都是“贡菊”、七月菊平分秋色,各占500多亩,贡菊却下降为200亩。其中黄山贡菊面积约4万亩,占比已不到60%。黄山贡菊产值已从1987年的500多元增加到黄山市2012年菊花总产值为6.24亿元。 [[文件:黄山贡菊6.jpg|center|thumb|400px|黄山贡菊(植物)]] [[文件:黄山贡菊3.jpg|center|thumb|400px|黄山贡菊(植物)]] ===地理标志=== 黄山贡菊国家质量监督检验检疫总局根据《原产地域产品保护规定》,通过了对黄山贡菊原产地域产品保护申请的审查,批准自2004年8月9日起对黄山贡菊实施原产地域保护(公告2004年第105号)。 '''地域保护范围''' 黄山贡菊原产地域范围以安徽省歙县人民政府《关于请求将安徽省黄山市歙县列为黄山贡菊原产地域的请示》(歙政[2003]109号)提出的地域范围为准,为[[安徽省]]'''[[歙县]]'''所辖行政区域。 '''质量技术要求''' (一)品种: 菊科植物贡菊[Dendranthema morifolium(Ramat.) Tzvel.Gongju]。 (二)栽培: 1、环境条件:保护范围内海拔200米~600米的低山坡地 2、品种繁育:利用贡菊越冬宿根无性繁殖 3、管理技术:打顶摘心 4、采收时间:10月底至11月底,当顶部舌状花开放70%以上采摘 (三)加工工艺:采用烘制技术干燥。 (四)质量特色:外型呈扁球形或不规则球形,直径1.5厘米至2.5厘米。舌状花斜升,管状花少,色白、蒂绿、质柔软、气味芳香,均匀不散朵。 '''专用标志使用''' 黄山贡菊原产地域范围内的生产者,如使用黄山贡菊“原产地域产品专用标志”,须向当地质量技术监督局设立的申报机构申请并经初审合格,由国家质检总局公告批准后,方可使用黄山贡菊“原产地域产品专用标志”。 2020年3月9日,国家知识产权局核准黄山市菊茗阁茶菊有限公司、黄山市歙县健展茶菊精制厂使用“黄山贡菊”地理标志产品专用标志。 [[文件:黄山贡菊(金丝皇菊).jpg|center|thumb|400px|黄山贡菊(金丝皇菊)]] [[文件:黄山贡菊(金丝皇菊)2.jpg|center|thumb|400px|黄山贡菊(金丝皇菊)]] ===参见=== *'''[[中国特产]]''' [[中国特产概况|概况]] [[中国各地十大特产|各地十大特产]] *[[中国特产 数据库|中国特产数据库]] *'''[[中国地标产品]]''' *[[中国地标产品数据库]] *[[国家地理标志保护产品]](概念) *'''[[中华老字号]]''' [[中华老字号(China Time-honored Brand)|概况]] [[Category:中国特产]] [[Category:安徽特产]] [[Category:黄山特产]] [[Category:歙县特产]] [[Category:中国地标产品]] [[Category:安徽地标产品]] [[Category:黄山地标产品]] [[Category:歙县地标产品]] [[Category:安徽省]] [[Category:黄山市]] [[Category:歙县]] [[Category:食品]] [[Category:中药材]] [[Category:菊花]] [[Category:中文词典]] [[Category:H音词语]] [[Category:黄]]
返回
黄山贡菊
。
导航菜单
个人工具
创建账户
登录
名字空间
页面
讨论
变种
查看
阅读
查看源代码
查看历史
操作
搜索
导航
首页
最近更改
随机页面
工具箱
链入页面
相关更改
特殊页面
页面信息
扫描二维码可以用手机浏览词条