黎川黎米

黎川黎米，江西省抚州市黎川县特产，农产品地理标志产品。黎川黎米外形细长形，米粒透明、垩白少、米饭松软有弹性、柔软爽滑、有清香味，米饭冷后不回生，米饭外观有光泽。直链淀粉13%-18%，胶稠度≥80 毫米，粒长≥7.0 毫米。

黎川县属低山丘陵地形，地势由东南向西北倾斜，呈“七山半水分半田，半分道路和庄园”的布局；土壤以红壤、水稻土为主，疏松肥沃，年平均气温17.5℃，平均日照时间1776.6小时，适宜种植 “黎川黎米” 。黎川黎米外形细长形，米粒透明、垩白少、米饭松软有弹性、柔软爽滑、有清香味，米饭冷后不回生，米饭外观有光泽。

2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“黎川黎米”实施农产品地理标志登记保护。

黎川黎米地域保护范围包括洵口镇、熊村镇、德胜镇、宏村镇、湖坊乡、厚村乡、樟溪乡、荷源乡等8个乡（镇）。黎川黎米保护范围位于东经116°45′57"-117°02′36"，北纬27°06′08"-27°25′17"之间。