黑山花生
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黑山花生，辽宁省黑山县特产，中国国家地理标志保护产品。（2007年12月27日，国家质量监督检验检疫总局《关于批准对黑山花生实施地理标志产品保护的公告》2007年第214号批准）
产地范围
黑山花生地理标志产品保护范围以辽宁省黑山县人民政府《关于确定黑山花生地理标志产品名称和地域范围划分的通知》（黑政发〔2007〕29号）提出的范围为准，为辽宁省黑山县现辖行政区域。
质量技术要求
（一）品种。
白沙1016、白沙131-17、花育20。
（二）立地条件。
土壤条件类型为沙壤土。排水良好，土壤pH值6.5至7.5，土壤有机质≥1.0%。灌溉用水污染指数小于1，空气污染指数小于1。
（三）栽培与管理。
1. 播种：5厘米耕层稳定通过12℃为适宜播种期。种植密度每公顷不高于24万株。
2. 施肥：施足底肥，适当追肥。如果使用氮肥，每公顷纯氮的施用量不超过60公斤。以农肥为主，每公顷施农家肥30000公斤以上。
3. 病虫害防治：实行2年至3年轮作。收获前1个月禁止使用农药。
4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）收获及贮藏。
9月下旬至10月初，荚果成熟后及时收获晾干。花生果含水量降到9%以下安全储藏。
（五）质量特色。
1. 感官特色：（略）
2. 理化指标：
蛋白质（%） ≥26.0
脂肪（%）
黄曲霉毒素B1 不得检出
水分 ≤9％
3. 安全要求：产品安全指标必须符合国家对同类产品的相关规定。
专用标志使用
黑山花生地理标志产品保护范围内的生产者，可向辽宁省黑山县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
