龙泉金观音

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龙泉金观音浙江省丽水市龙泉市特产,农产品地理标志产品。外形呈螺钉形,紧结重实,深绿鲜润;汤色蜜绿明亮;花香;滋味鲜醇;叶底软匀绿亮。其典型品质特征“螺钉形、花香浓”。理化指标:水分含量≤7.0%,水浸出物含量≥36%,茶多酚≥9%,咖啡碱≥2%,氨基酸≥2%。

史载龙泉在三国时即已产茶,《龙泉县志》记载,明成化年间岁贡“芽茶四斤”。龙泉位于中亚热带气候区,境内河流分属瓯江、钱塘江、闽江三江水系,西、南、北有20多条小溪流向中部,汇入龙泉溪。龙泉境内茶园土壤以黄红壤土面积最大土壤疏松肥沃,适宜茶树的生长。龙泉金观音外形呈螺钉形,紧结重实,深绿鲜润。

龙泉金观音
龙泉金观音
龙泉金观音
龙泉金观音

2014年11月18日,中华人民共和国农业部批准对“龙泉金观音”实施农产品地理标志登记保护。

龙泉金观音农产品地理标志地理坐标为东经118°42′-119°25′,北纬27°42′-28°42′。生产地域范围为:浙江省龙泉市龙渊街道、剑池街道、西街街道、塔石街道、兰巨乡、八都镇、上垟镇、竹垟镇、锦溪镇、住龙镇、宝溪乡、查田镇、小梅镇、屏南镇、安仁镇、龙南乡、道太乡、城北乡、岩樟乡共计8镇7乡4个街道444个行政村。区域边界东起龙泉市安仁镇严山村,南至龙泉市小梅镇梅一村,西到龙泉市上垟乡花桥村,北至城北乡东书村。