佛手瓜

　　佛手瓜（拼音：fó shǒu guā），瓜名。又叫"隼人瓜"﹑"菜肴梨"。葫芦科，多年生草本，多作一年生栽培。叶浓绿，花黄色，瓜短圆锥形，形似佛手。原产墨西哥及西印度群岛，我国冬季温暖地区有栽培。嫩瓜作蔬菜，块根可食用或作饲料。