卤味

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卤味

拼音：lǔ wèi
注音：ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
解释：（1）卤水之味。（2）用卤法制成的冷菜。
例：《书·洪范》“润下作咸” 唐 孔颖达 疏：“水性本甘，久浸其地，变而为卤，卤味乃咸。”
取自“https://www.zwbk2009.com/index.php?title=卤味&oldid=970923”