噬人鲨（Carcharodon carcharias；white shark；man-eater），鼠鲨目鼠鲨科噬人鲨属的一种。纺锤形，躯干粗大。背鳍2个，无硬棘，腹鳍中大，胸鳍大，呈镰形，尾椎轴上翘，尾鳍短宽，叉形。吻中长，钝尖。眼小，圆形。瞳孔竖直。牙呈三角形，侧扁，边缘具细锯齿。喷水孔很小，有时消失。鳃孔5个，宽大。背侧暗褐色，青灰色，或近黑色；腹侧淡白色；胸鳍、背鳍和尾鳍后部暗色。
噬人鲨栖息于各大洋，活泼健游，常活动于近于水表层，有时也下降至700～1300米深处，或到近海浅水区。性凶猛，在被钓捕或受枪击时，挣扎猛烈，有袭击渔船和噬人的记录。大者长达12米，普通者长6～8米。
