大戟科

　　大戟科（汉语拼音：Dɑjike；英语：Euphorbiaceae），双子叶植物纲蔷薇亚纲的一个大科。草本、灌木或乔木，体内常有乳白色液汁。叶通常互生，单叶，稀复叶，有托叶，基部或叶柄上有时有腺体。花单性，雌雄同株或异株，聚生成各种花序，通常为聚伞花序或特殊的杯状聚伞花序（大戟花序）；有些属的种类有花萼而无花瓣，也有的花萼和花瓣均无；萼片离生或合生，覆瓦状或镊合状排列；有花盘或退化为腺体；雄花：雄蕊与花被片同数，或 2倍，或极多或很少或1（在大戟属整朵花仅含1裸露雄蕊）；花丝离生或联合成柱状，花药2～4室，退化子房有或无；雌花：退化雄蕊有或无；子房上位，通常3室，稀1至多室，每室有胚珠1～2颗，生于中轴胎座上，花柱与子房室同数。果多数为蒴果，成熟时分裂成3瓣，有时不开裂而成浆果状或核果状。

种属

　　该科包括宽子叶类和窄子叶类2类，叶下珠亚科、大戟亚科、Porantheroideae和Ricinocarpoideae 4亚科，10族，共约300属5000多种，遍布全世界，主要产于热带和亚热带地区。中国约 72属450多种，遍布中国各省区，主要产于西南至台湾。

　　大戟属是该科最大的一属。一年生或多年生草本，稀为灌木或仙人掌状的肉质植物，植株各部有丰富的白色乳汁。单叶互生或对生，有时轮生，全缘，稀有锯齿。顶生或腋生的杯状聚伞花序，稀单花。总苞辐射对称或稍偏斜，顶端4～5裂，稀 6～8裂，裂片全缘或撕裂，裂片弯缺处通常有宽大的腺体；无花被，常具大而鲜艳的花瓣状附属体；花丝短，并有明显的关节；雌花生于花序的中央，有长的子房柄伸出总苞之外。花瓣状的附属体3～6裂，子房3室，每室有胚珠1颗。蒴果成熟时分裂为3个2瓣裂的分果爿 。约2000种，中国约产100种，广布于全国各地。

经济价值

　　该科以盛产橡胶、油料、药材、鞣料、淀粉、木材等重要经济植物著称。橡胶树属是主要产橡胶的植物。油桐属产最好的干性油。乌桕产蜡和油。蓖麻是重要的药用植物。巴豆为泻药，又可作杀虫剂，也产单宁。木薯是热带重要的食用植物之一，有肥厚的块状根，极富淀粉，是工业上用粉主要原料之一。余甘子的果可食，维生素C含量高。

　　该科多数种类有毒，南非产的好望角毒漆是已知有毒植物中最毒的一种。变叶木属、叶下珠属、麻风树属及大戟属等广泛栽培作观赏植物。