富平甜瓜

富平甜瓜，陕西省富平县特产，中国国家地理标志保护产品。（2015年6月19日，国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对乐亭甜瓜等产品实施地理标志产品保护的公告》（2015年第74号）批准）

产地范围

富平甜瓜产地范围为陕西省富平县张桥镇、留古镇、刘集镇、王寮镇、城关镇、淡村镇、流曲镇、到贤镇共8个乡镇现辖行政区域。

富平甜瓜产地范围内的生产者，可向陕西省富平县市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经陕西省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。富平甜瓜的检测机构由陕西省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

一、品种

小籽新早蜜、傲雪一号等脆肉甜瓜品种。

二、立地条件

土壤类型为红塿土和黄墡土，土壤pH值7.0至8.0。有机质含量≥1.1%，土层厚度≥30cm。

三、栽培管理

1．播种与育苗：1月至3月早春茬采用温室营养钵（盘）育苗。苗龄30至35天移栽。7月至8月秋茬为直播。

2．定植：早春茬3月上中旬开始定植，密度≤2200株/667㎡（亩）。

3．肥水管理：每年施用腐熟有机肥≥5000kg/667㎡（亩），采收前10天停止浇水。

4．整枝与留瓜：采用单蔓整枝，每株留1至2个瓜。

5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

四、采收

果面着色均匀、瓜蒂处的表面细茸毛褪去时，用手触摸，光滑即可采收。

五、质量特色

1．感官特色：外观圆形，表皮乳白色，果肉白色或黄色，口感清香脆甜。

2．理化指标：单果重500至800g，可溶性固形物≥10.0%，总酸（以柠檬酸计）≤1.5g/kg。

3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。