巴马火麻

巴马火麻，广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志保护产品。（2013年12月23日，《质检总局关于批准对戎子酒庄葡萄酒等产品实施地理标志产品保护的公告》（2013年第175号）批准）

产地范围

巴马火麻产地范围为广西壮族自治区巴马瑶族自治县现辖行政区域。

巴马火麻产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区巴马瑶族自治县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广西壮族自治区质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。巴马火麻的检测机构由广西壮族自治区质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

一、源植物

大麻（Cannabis sativa Linn）。

二、立地条件

土壤类型以石灰岩为主，成土母质为石灰岩，土壤有机质含量≥0.8%，pH值6.5至7.0。

三、栽培管理

1．播种：2至3月种植，每667㎡(亩)用种量250g至500g。

2．定苗:播种后1个月，每667㎡(亩)定株800株至1200株。

3．施肥：每667㎡(亩)目标产量15kg，须施用100kg腐熟有机肥。每三年土壤施一次硼肥，每667㎡(亩)施用量为20kg至30kg。开花期喷0.03%的硼酸钠。

4．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

四、采收

10月下旬至11月上旬，火麻籽80％成熟后可采收，采收后及时摊开风干。

五、质量特色

1．感官特色：火麻籽形状为扁卵圆形，尾部尖，壳硬而脆，表面光滑棕黑色曲型花纹。

2.理化指标：

蛋白质（%）≥ 22.0

脂肪（%）≥ 25.0

维生素E(IU/Kg) ≥ 300

含水量（%）≤ 12

千粒重（g） 15～18

不饱和脂肪酸（%）≥ 24

3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。