拟石蟹属

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  拟石蟹属(Paralithodes;king crab),十足目歪尾次目石蟹科的一属。是一类外形十分像蟹的大型寄居蟹类。体型巨大,雄大于雌。甲壳坚厚,外形像蜘蛛蟹,身体暗紫色。头胸甲长度可达22厘米,宽25厘米,近五角形,背面和边缘具有许多大小不等的锐刺。螯足右螯常大于左螯。腹部折于头胸甲之下,雌蟹腹部呈圆形,左大右小。第2~5腹肢仅左侧的存在;雄蟹腹部较小,呈三角形,各节左右对称,无腹肢。

  堪察加拟石蟹因体巨大而称王蟹。秋冬两季生活在较深水中,春夏多在浅海生活。雌蟹一次可产卵7~27万粒。堪察加拟石蟹肉色洁白,味鲜美,是北太平洋的主要商品蟹。近似种扁足拟石蟹,肉质特别好。