桑科
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桑科（学名：Moraceae），真双子叶植物（或双子叶植物纲金缕梅亚纲）蔷薇目的一科，包括40个属，超过一千种，广泛分布在热带和亚热带地区，只有少数种能生活在温带地区，中国有16属约160余种。
乔木、灌木，稀为草本，有刺或无刺，有或无乳状液。单叶互生或对生，全缘或具锯齿或分裂；托叶脱落。花单性，异株或同株，雌雄花常密集为头状，聚伞状，穗状花序。花序托开张或封闭，有或无花被，雄蕊通常4，稀1～8。花丝在花蕾时内折或直立，有或无退化雌蕊，子房上位至下位，或陷入花序轴内，花柱2或为1，柱头2裂或不裂，子房1～2室，每室有胚珠1颗，倒生或弯生。果为核果或瘦果，分离或与花序轴合生，形成聚花果。约60属1400种。分布于全世界热带、亚热带地区，少数属、种分布于北温带。
该科源于金缕梅目。属荨麻目的成员。包括3亚科：桑亚科，波罗蜜亚科，大麻亚科。常见种如桑、大麻、构树、柘树、无花果，菠罗蜜、榕树等。
形态
本科植物为：
- 落叶或常绿灌木或乔木，有时藤本，组织中具有乳状液汁。
- 叶互生或对生，全缘或分裂，托叶早落。
- 花小，单性同株或异株，常密集成头状、穗状或柔荑状花序，或生于一中空的花序托内面，花被片通常4枚，雄蕊和花被片同数，对生，子房上位或下位，一或两室，每室有胚珠一个。
- 果实各式，或为各自分离的瘦果，如大麻；或为由多数聚生心皮组成的复果，有桑树；或为一种复果，包藏于一肉质、囊状的花托内，如无花果树。
分类
- 桂木族（Artocarpeae）
- 巴拿马橡胶树族（Castilleae）
- 琉桑族（Dorstenieae）
- 桑族（Moreae）
