武当蜜桔

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武当蜜桔湖北省丹江口市特产,中国国家地理标志保护产品。(2010年2月24日,国家质量监督检验检疫总局《关于批准对天津板栗(天津产区)、开鲁红干椒、竹山绿松石、武当蜜桔、三华李实施地理标志产品保护的公告》(总局2010年第17号公告)批准)

武当蜜桔
武当蜜桔

产地范围

武当蜜桔地理标志产品保护范围为湖北省丹江口市武当山特区、土台乡、均县镇、习家店镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓镇、官山镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、新港经济开发管理处、三官殿办事处、丹赵路办事处等17个乡镇、办事处、特区、管理区、开发管理处现辖行政区域。

专用标志使用

武当蜜桔地理标志产品保护范围内的生产者,可向湖北省丹江口市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。武当蜜桔的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。

质量技术要求

(一)品种。

温州蜜柑品系的品种,早熟品系龟井、兴津、宫川,中熟品系尾张。

(二)立地条件。

由泥质岩、基性结晶岩、红砂岩风化而成的黄棕壤或黄褐土,土壤风化比较完全,质地砂壤至中壤,通气透水性好,经改良后活土层厚度80cm以上,地下水位在80cm以下,土壤pH值6.0至7.5,土壤有机质含量0.6%至1.0%,核心产地有机质含量应>1%。选择坡度在30度以下背风向阳的坡地、缓坡地栽植。

(三)栽培管理。

1. 苗木繁育:以枳壳作砧木,通过嫁接繁育而成的苗木。

2. 苗木定植:苗木定植时间春季2月中旬至3月中旬,秋季9月中旬至10月中旬。栽植密度未55至66株/667㎡。

3. 建园:平地及缓坡地采取起垄建园;坡地修筑水平梯地,梯面宽度3米以上,苗木栽于外沿1/3处。

4. 施肥:无机肥与有机肥配合施用,重视施用有机肥,每年每667㎡(亩)不少于1吨腐熟农家肥。

5. 整形修剪:树形以自然开心形为主,春剪与夏剪相结合,达到通风透光、均衡结果。

6. 病虫害防治:推广以农业防治、生物防治为主,化学防治为辅,在果实采收前20天禁止使用农药。

7. 果实采收:按照果实成熟度和外观质量,实行分批分级采收。

8. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(四)质量特色。

1. 感官特色:果形呈扁圆形或略显高桩形;果实色泽呈橙黄色或黄色,果面干净且光泽度好;甜酸适口,风味浓郁;汁多化渣。

2. 理化指标:果实横径50mm至65mm,果汁率55%至65%,可食率≥75%,可溶性固形物含量≥9%,总酸量0.80至1.0克/100毫升。

3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。