珀尔曼（1945～ ；Perlman，Itzhak），以色列小提琴家。1945年8月31日生于特拉维夫，5岁开始学小提琴，不久考入舒拉米特音乐学院，13岁被选入以色列天才儿童表演团出访美国，入纽约朱利亚德音乐学院学习。1963年在卡内基音乐厅首次公演，获得成功；1964年参加勒文垂特国际小提琴比赛，获第一名。此后与世界各地交响乐团合作演出或举行个人音乐会，活跃于世界乐坛。他的演奏气魄宏伟、感情真挚、精雕细刻，使人回味无穷。
