胆酸类（汉语拼音：Dɑnsuanlei；英语：Bileacids），5β-胆烷酸的羟基衍生物。
性状
存在于动物胆汁中，少数以游离状态存在，大多数与甘氨酸或牛磺酸结合为酰胺。生物体内的胆酸是从胆甾醇转化生成。天然胆酸含1～3个羟基，位置除C3外，还可在C6、C7、C11、C12及C23上 。C3-羟基是a构型（羟基是伸在后面的），其他为α 或β构型（羟基伸在前面的）。A／B环是顺式并联，B／C、C／D是反式。在高等动物的胆中发现的多是C24-胆酸，还有少数C27～28-胆酸。
作用
胆酸盐是油脂乳化剂，在肠中帮助油脂的水解和吸收。某些胆酸还有镇痉、健胃、降低血液中胆甾醇含量等作用。
