蒸

1. <本义> 麻秆。
2. 细小的木柴：蒸薪(木柴)。
3. 以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛(古指以麻秆、竹木等制成的火炬)。
4. 中药炮制法之一。将药物隔水蒸熟，以便于制剂。如茯苓、厚朴蒸后易于切片。或加酒拌蒸，如大黄、地黄经蒸制后，熟大黄的泻下减弱，熟地黄便成温性而滋肾补血。
5. 假借为“烝”。气体上升：蒸发丨蒸腾丨蒸气丨蒸樊(热气郁勃上升)丨蒸郁(湿气旺盛上升)丨日气蒸云。
6. 烧煮：蒸黎(蒸煮野菜)。
7. 利用水蒸气使食物加热或变熟：蒸饭丨蒸馒头丨蒸笼丨清蒸鲤鱼。
8. 兴盛的样子：蒸蒸(兴盛的样子)。

　　【申集上】【艸字部】

　　【唐韻】煑仍切，音烝。【說文】折麻中榦也。【詩·小雅】以薪以蒸。【箋】麤曰薪，細曰蒸。【周禮·天官·甸師】帥其徒以薪蒸，役外內饔之事。【疏】自然小者曰蒸也。　又衆也。【詩·大雅】天生蒸民。又地名。【吳越春秋】吳王召公孫聖，使門人提之蒸丘。　又通烝。【爾雅·釋天】冬祭曰蒸。【註】進品物也。　又【類篇】諸應切，音證。氣之上達也。【列子註】溫蒸同乎炎火，音去聲。【潘尼·苦雨賦】氣觸石而結蒸，雲膚合而仰浮。　【羣經音辨】蒸，經典蒸祭之蒸多去草，以此爲薪蒸。

　　考證：〔【周禮·天官·甸師】帥其徒，以薪蒸役內外饔之事。【註】自然小者曰蒸也。〕　謹照原文内外改外内。註改疏。

　　【卷一】【艸部】 编号：623 　　蒸，[煑仍切 ]，折麻中榦也。从艸烝聲。 　　蒸或省火。

• 蒸发　蒸发器　蒸发岩　蒸馏　蒸馏水　蒸汽机　蒸腾作用

　　蒸发　　蒸馏水　　蒸汽机　　蒸馏　　蒸汽　　蒸汽机车　　蒸笼　　蒸祭　　蒸民　　蒸徒　　蒸食

　　蒸炎　　蒸人　　蒸梨　　蒸布　　蒸畀　　蒸气　　蒸豚　　蒸暑　　蒸薪　　蒸藜　　蒸饼　　蒸饼淤

　　蒸报　　蒸欝　　蒸发皿　　蒸腾作用　　蒸溽　　蒸尝　　蒸黎　　蒸黔　　蒸湿　　蒸壤　　蒸郁

　　蒸作铺　　蒸骨验尸　　蒸陶　　蒸庶　　蒸蒸　　蒸禋　　蒸裹　　蒸烛　　蒸腾　　蒸闷　　蒸锅

　　蒸馏柱　　蒸馍　　蒸汽锤　　蒸散

首字为“蒸”的成语

　　蒸沙成饭　　蒸蒸日上　　蒸蒸日进　　蒸蒸日盛

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