表面张力

　　表面张力（surface tension），液体表面层中任意一条假想直线两侧表面互施的一对拉力。表面张力是表面层内分子力作用的结果，它使液体表面犹如紧张的弹性薄膜具有收缩的趋势。表面张力的方向总是与假想直线垂直，其大小f与直线长度l成正比，即　f＝al

　　式中比例系数a称为表面张力系数，等于液面单位长度线段上的表面张力，单位是牛顿／米（N／m）。在等温条件下使液体表面面积增加时，外力必须克服表面张力作功，转变为表面层的内能，称为表面自由能。a是表面自由能密度，等于增加单位表面面积时表面自由能的增量。

　　a与液体性质有关，一般地说，密度小、易蒸发液体的a较小。a与温度有关，对同种液体，温度升高，a减小，近似为线性关系。a还与相邻物质的种类有关。液体中掺入杂质能使a明显变化，使a减小的物质称为表面活性物质，如肥皂水比纯水的a小得多，酸以及醇、醛、酮等有机物质都是表面活性物质。