贺盛瑞，中国明代建筑管理专家。字凤山。生卒年不详。明万历二十年（1592）任工部屯田司主事，二十三年任工部营缮司郎中。任职期间曾负责修建泰陵、献陵、公主府第、宫城北上门楼、西华门楼以及乾清宫、坤宁宫等项工程。其中乾清宫工程原估算造价白银160万两，他采用60余项改革措施，节约工银92万两，为原估价的57.5％。他的节约措施可概括为：杜绝钻营请托积弊，严格控制办事机构的设置，改变雇工备料旧例，明确施工组织管理责任制，重视经济核算。
