郧阳木瓜

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郧阳木瓜湖北省郧县特产,中国国家地理标志保护产品。(2010年7月13日,国家质量监督检验检疫总局《关于批准对衢州莹白瓷、正阳三黄鸡、郧阳木瓜、金堂明参、丹寨硒锌米实施地理标志产品保护的公告》(总局2010年第70号)批准)

郧阳木瓜
郧阳木瓜
郧阳木瓜

产地范围

郧阳木瓜地理标志产品保护范围为湖北省郧县现辖行政区域。

专用标志使用

郧阳木瓜地理标志产品保护范围内的生产者,可向湖北省郧县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。郧阳木瓜的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。

质量技术要求

(一)种源。

光皮木瓜。

(二)立地条件。

海拔高度200至800m,土壤类型为黄棕壤,土壤质地为壤土、沙壤土或砾质壤土,土层厚度在30cm以上,pH值5.5至7.5,土壤有机质含量≥0.8%。

(三)栽培管理。

1. 育苗繁育:采用嫁接苗栽植。2015年12月31日之后不得采用实生树生产郧阳木瓜。

2. 定植:

(1)定植时间:秋季落叶后至第二年春季萌芽前。

(2)成园密度:每667m2 (亩)栽植≤74株。

3. 施肥:年有机肥≥15000kg/hm2。

4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(四)采收时间。

10月下旬至11月下旬。

(五)质量特色。

1. 感官特色:椭圆形或长圆形,横径≥7cm,果皮干燥后仍光滑,不皱缩。色泽较均匀,黄绿色,果面鲜洁,洁净度好,果肉呈黄白色,味酸涩适度,具特有的微清香。

2. 理化指标:

总氨基酸(%) ≥0.40

维生素C(mg/㎏) ≥720

胡萝卜素(mg/㎏) ≥296

水分(%) ≥70

总糖(%) ≥3.00

灰分(%) ≤0.80

pH值 3.00-4.00

3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。