酥

酥
	拼音：sū	部首：酉	总笔画：12	部外笔画:5	结构：左右	常用字表	拼音检字表
	注音：ㄙㄨ	造字法：形声字	输入法：〔王码〕SGTY	输入法：〔万能〕SGTY	倉頡：MWHD	通用字表	部首检字表

酥 sū

1. <本义> 酪类，由牛羊乳制成，又称“酥油”：酥团(用牛羊乳制成的酪类食品，色白光润)丨酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品)。<例证> 十万军城百万类，酥油香暖夜如烝（唐·薛能《影灯夜》）
2. (食物)松脆：酥饼丨酥糖。
3. 面粉加酒、糖等制成的一种点心，松而易碎：桃酥丨酥饼丨芝麻酥。
4. 肢体松软的：酥软丨酥麻。
5. 具有缎子般的光泽和光滑的；光洁细腻的：酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房)丨酥胸(洁白润泽的胸脯)丨酥融(润滑柔软)。

《康熙字典》释义

　　【酉集下】【酉字部】　酥； 康熙笔画：12 　　【集韻】【韻會】【正韻】??孫租切，音蘇。【玉篇】酪也。【韻會】酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。【臞仙神隱書】造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。　又【正韻】酴酥，酒名。亦藥名。　【集韻】或作??????。

首字为“酥”的词语

　　酥脆　　酥软　　酥油　　酥油茶　　酥灯　　酥花　　酥酒　　酥醪　　酥酪　　酥麻　　酥蜜　　酥佥

　　酥签　　酥融　　酥乳　　酥润　　酥松　　酥汤　　酥糖　　酥酡　　酥懈　　酥胸　　酥胷　　酥油草

　　酥油花　　酥雨

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