雀鳝目（Lepidosteiformes；gars），硬骨鱼纲辐鳍鱼亚纲的一目。仅1科1属7种。一般体长1～2米，体延长。上下颌长，口裂深，具锐齿。背、臀鳍相对，位于体后部；腹鳍腹位。各鳍无硬刺。体被菱形硬鳞，系低等硬骨鱼。化石始自晚白垩世，遍布北美、欧洲、印度及非洲；现在仅见于北美东部、中美和古巴。为大型凶猛鱼类，主要生活于纯淡水，偶入咸淡水。喜单独生活，在隆冬季节停食。生长速度随性别而异，雌快，雄慢；肉可食。卵有毒，呈绿色，粘附于水草或砾石上。
