鸟巢

　　鸟巢（汉语拼音：niǎocháo），鸟类在繁殖期间所建造的用于藏卵和雏鸟的结构，可使产下的卵聚集一起，促进孵化；也可以保温以及保护亲鸟及雏、卵等不受天敌的伤害。

　　低等类群筑巢简陋，有的仅在地表挖一浅坑，不加任何巢材，如企鹅、鸵鸟、金眶鴴、白额燕鸥等。有的只在土坑内敷少数干草茎，如黄脚三趾鹑、灰头麦鸡、毛腿沙鸡。雉鸡、鹤、和雁的地面巢比较复杂，它们利用草、叶、绒羽等柔软物质，有的还能编织成盘状巢。这些鸟类每窝产卵较多，卵的颜色有时与环境十分相似，雏鸟大多早成，出壳后很快就独立活动。

　　一些水禽，如鸊鷉、秧鸡、董鸡和骨顶鸡，常弯折水面上的芦苇、蒲草等编织成盘状浮巢。

　　一些猛禽和攀禽在树洞或岩缝中筑巢，如猫头鹰和啄木 鸟等，它们的卵多为纯白色，雏鸟晚成性，孵卵期一般较长。

　　大多数树栖鸟类在树杈间以枝条、草茎以及毛、羽等编成鸟巢，低等类群（如鸽）的巢最简陋，仅为少数枝条拼搭而成的浅盘；鹭、隼以及一些大型燕雀鸟类（如乌鸦）的巢以粗枝为主，混以泥土加固，内衬细枝、草茎、羽、毛等柔软物质，构成盆状巢。雏鸟均为晚成性。

　　高等的燕雀鸟类善于编织精致的鸟巢，它们主要以细草茎、植物纤维等编成皿状、球状或长颈瓶状巢，有的用蜘蛛丝等将苔藓、兽毛等柔软物质缠绕加固，编成富有弹性的毡状巢。燕雀鸟类由于营巢巧妙而隐蔽，后代成活率高，每窝卵数较少，雏鸟晚成性。在鸟类进化的历史中，燕雀鸟类向不同的生态环境中适应辐射，形成多种生活方式和筑巢方式，可广泛地在地面、树洞、岩缝、水草、茎间、树杈上以及人类建筑物的窟窿里筑巢。

　　燕窝是一种特殊形式的鸟巢，为金丝燕用唾液筑成，在中国被当作高级食品。