鸡油菌科

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  油菌科汉语拼音jī yóu jūn kē),(Cantharellaceae),无隔担子菌纲多孔菌目的一科。子实体从管状变成漏斗形,全部膜质,或具中生柄和菌盖。菌肉菌丝体,为一体型,有或无锁状联合。子实层有皱或平滑到多少显著的皱褶。主要皱褶通常是放射式排列,并且趋向边缘呈扇形分枝,发育良好时具横脉。担子细长,棒状。孢子无色,壁平滑,近球形、卵圆形或椭圆形。该科营地生,腐殖质生,一小部分发生于腐烂的木头上。该科下分4属,其中有些种类,如鸡油菌和喇叭菌是美味的食用菌。