二次氧化瓷坯，在焙烧过程中，经还原气氛将三氧化二铁还原成氧化亚铁后，如果没有保证弱还原气氛，形成了氧化焰，或者急冷效果不好，在这些情况下，还原又会向氧化转化，还原的氧化亚铁又会重新氧化变成三氧化二铁，这就是二次氧化。如古青瓷未挂釉而裸露的部分，呈现红褐色以至黑褐色，白瓷或青白瓷露胎部分呈现的黄褐色，都属于此种情况。
