刀耕火种

刀耕火种（slash-and-burn cultivation），原始农业耕作方法，即砍倒树木，焚烧后空出地面以播种农作物。又称刀耕火耨、火耨刀耕。始于新石器时代，西亚、北非、中国、印度及中美洲等地的原始农业都经历了刀耕火种阶段。中华人民共和国建立前及以后相当长一段时间里，独龙、拉祜、布朗、基诺、佤、傈僳、怒、景颇、黎、苗、瑶、彝等民族的部分地区仍采用这种耕作方式。现在一些农业生产不发达的国家和地区，也还保留着这种原始耕作。

采用刀耕火种，不犁不挖，即行点种，以草木灰作肥。最早使用石质或木质工具，取撂荒耕作法；铁器出现后改用铁刀、铁斧砍树。随着聚落人口的增加和生产经验的积累，改用轮作技术和休耕制。因耕作技术原始落后，生产中普遍存在协作组织。协作在同一氏族、同一家族内部或家族的各家庭之间进行，也存在于同一村社的各家庭之间。刀耕火种是农业民族初期开辟耕地和进行耕作的方式，对农业发展起过积极作用。随着生产工具的进步和天然林地的减少，刀耕火种农业逐步过渡到锄耕和犁耕农业。