南胜窑址，国家重点文物保护单位。所在地为福建省漳州市平和县南胜镇和五寨乡，类型为古遗址，批号为35060002。60年代文物普查时，已在这一带发现古窑址。此后，福建省博物馆与平和县博物馆作过多次复查，发现窑址有：南胜镇的花仔楼、田坑、欧寮；五寨乡的洞口、虎仔山、后巷碗窑山、田中央、垅仔山、大垅、二垅、蛤蟆坡、内窑、扫帚金等。采集的瓷器标本有：青花瓷、白瓷、青瓷、色釉瓷（酱釉、黄釉、蓝釉等）、彩绘瓷（五彩、素三彩等）。
