墨彩瓷，始于清康熙时间，盛于雍正乾隆年间，是在古彩、粉彩的基础上发展起来的釉上彩绘工艺瓷。它的表现技法多取于中国山水画的水墨表现手法，画面彩料以艳黑为主。浓淡相宜，局部施以油红渲染点缀有致，讲究工笔绘画，金线勾勒，色彩效果柔和雅致，清韵无限，形成古朴生动，构图空灵清晰，装饰各异迥同的特点。
