山茶属

　　山茶属（汉语拼音：Shancha Shu；英语：Camellia），山茶科最原始的一属。常绿木本。花两性，单生或数朵腋生，苞片2～8，有时苞片与萼片逐渐过渡组成苞被片。萼片5至多数，与苞片一样，宿存或脱落。花冠白色、红色或黄色，花瓣5～14，基部少连生；雄蕊多数，与花瓣基部连生，多轮。外轮雄蕊分离或连合成短管；子房上位，3～5室，胚珠1～6；蒴果，3～5室，有时只有1室发育，果皮木质或木栓质，3～5片自上向下开裂。约270种，集中分布于中国南部及西南部，其余散见于中南半岛、日本、印度东部及菲律宾等地。山茶属种子均含有油脂，可榨油供食用或工业用油，花均有观赏价值。供饮用的茶有38种。茶树和山茶属的原始种类，都是中国原产。