峄城石榴

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峄城石榴山东省枣庄市峄城区特产,中国国家地理标志保护产品。(2008年9月19日,国家质量监督检验检疫总局《关于批准对大川平贝母、峄城石榴、黄州萝卜、府谷海红果、略阳乌鸡实施地理标志产品保护的公告》(2008年第103号)批准)

峄城石榴
峄城石榴
峄城石榴
峄城石榴

产地范围

峄城石榴地理标志产品保护范围以山东省枣庄市峄城区人民政府《关于申请给予峄城石榴地理标志产品保护的请示》(峄政发〔2007〕62号)提出的范围为准,为山东省枣庄市峄城区榴园镇、吴林街道办事处2个镇街道办事处现辖行政区域。

专用标志使用

峄城石榴地理标志产品保护范围内的生产者,可向山东省枣庄市峄城区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

质量技术要求

(一)品种。

大青皮甜、大红皮甜、大马牙甜。

(二)立地条件。

土壤由石灰岩母质发育而成,土壤种类为淋溶褐土,质地为壤土,厚度≥0.8m, pH值在6.5至7.1之间,有机质≥1.6%,地下水位在1m以下。

(三)栽培管理。

1. 育苗:从规定品种的优良母株上采取枝条,扦插繁殖。苗木质量应达到根系完整、无病虫害,高度≥70cm,地径≥6cm。

2. 栽植:

(1)栽植时间:春季和秋季。

(2)栽植密度:每666.7㎡(亩)≤65株。

3. 土肥水管理:

(1)土壤管理:采用树盘覆盖、行间生草等措施。

(2)施肥:以有机肥为主,化肥为辅,每666.7㎡(亩)施有机肥不少于1500公斤。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。

(3)浇水:根据土壤墒情适时浇水,果实成熟前15天至采收禁止浇水。

4. 整形修剪:修剪采用自然开心形。冬剪为主,夏剪为辅;保持树体通风透光;幼年树培养各主、侧枝,逐步培养各类枝组;成年树疏除无用枝为主,培养以中小为主的健壮结果枝组。

5. 花果管理:及时疏去不完全花,保留头花果、二花果,可根据实际情况适当选留三花果。

6. 病虫防治:以生物防治为主。

7. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(四)采收、分级与包装。

1. 果品采收:石榴达到可采成熟度后方可采收。大青皮甜在9月上、中旬采收,大红皮甜在8月中、下旬采收,大马牙甜采收期为8月下旬至9月上旬。

2. 果品分级:(略)

3. 果品包装:按标准分级包装。

(五)质量特色。

1. 感官特征:(略)

2. 理化指标:(略)

3. 安全要求:产品安全指标必须符合国家对同类产品的相关规定。