建平苦参
建平苦参,辽宁省建平县特产,中国国家地理标志保护产品。(2013年1月23日,《关于批准对建平苦参、富拉尔基温水大米、依安芸豆、荆州鱼糕、凉山苦荞茶实施地理标志产品保护的公告》(2013年第15号)批准)
产地范围
建平苦参产地范围为辽宁省建平县现辖行政区域。
专用标志使用
建平苦参产地范围内的生产者,可向辽宁省建平县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经辽宁省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。建平苦参的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
质量技术要求
一、源植物:
苦参(Sophora flavescens)。
二、立地条件
产地范围内海拔高度450m至1150m,土壤类型为红壤沙土、褐土、棕壤,土层厚度≥30cm,有机质含量0.8%至1.5%,土壤pH值6.5至8.9。
三、栽培管理
1.种植方式:种子直播。4月中旬到9月上旬进行直播,每公顷用种量30kg至60kg。
2.育苗移栽:
(1)育苗:采用播种育苗,播种时间4月中旬到9月上旬进行直播,每公顷用种量30kg至60kg。
(2)移栽:春、秋两季均可进行。秋栽于落叶后进行,春栽于萌芽前进行。移栽密度为每公顷15万至18万株。
3.田间管理:
(1)定苗:种子发芽出苗后,当苗高5至10厘米时,进行间苗和补苗,每个穴位留壮苗2至3株。发现缺苗,用间下的幼苗补栽上,做到苗全苗齐。
(2)中耕除草:苗期及时中耕除草、培土,保持田间无杂草,土壤疏松、湿润。
(3)追肥:整地时每公顷施有机底肥大于等于15t,移栽后的次年7月份进行追肥。
(4)排灌:苦参出苗后,遇干旱气候有条件时要及时浇水,中耕保墒。雨季要注意排涝,防止积水烂根。
(5)摘花:苦参于6月抽花薹时,除留种地外,要及时摘除花薹。
(6)苦参在花期,及时进行病虫害防治。
4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
四、采收与加工
1.采收:移栽2年后或直播3年后,于春秋两季采挖,挖出根后,除去根头和小支根,洗净干燥。
2.加工:
(1)自然晾晒:将洗净鲜根摊薄层,自然晾晒。
(2)烘干:60℃以下烘干至干品含水量降至20%至24%时,移至室外晾晒至完全干燥,含水量不超过10.0%,干鲜比 1:5-6。
五、质量特色
1.感官特色:根长圆柱形,下部分枝,表面棕黄色至灰棕色,质硬,切面黄白色,具放射状纹理和裂隙。气微,味极苦。
2.理化指标:
苦参碱和氧化苦参碱总量 ≥ 2%
总灰分 ≤ 6.5%
水分 ≤ 10.0%
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。