德保脐橙
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德保脐橙,广西壮族自治区德保县特产,中国国家地理标志保护产品。(2016年11月4日,国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对龙山矿泉水等44个产品实施地理标志产品保护的公告》(2016年第112号)批准)
(一)产地范围。
德保脐橙产地范围为广西壮族自治区德保县现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
德保脐橙产地范围内的生产者,可向德保县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经广西壮族自治区质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。德保脐橙的检测机构由广西壮族自治区质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
(三)质量技术要求。
一、产品品种
纽荷尔脐橙。
二、立地条件
土壤类型为赤红壤土、黄壤土,土壤质地为沙壤和粘壤,坡度<25º,土层厚度≥80cm,有机质含量≥2.5%,pH值5.5~6.5,地下水位在地表1m以下。
三、苗木繁育
以枳壳为砧木,采用嫁接育苗方式。
四、定植
定植时间为12月至次年2月下旬,栽培密度为每公顷栽植株数≤1320株。
五、施肥
每年每公顷施腐熟有机肥≥37500kg。
六、采收
11月上旬至次年1月分批采收。
七、产品质量特色
(一)感官指标
- 果形:果型端正,短椭圆形
- 色泽:橙红色,色泽鲜艳,着色均匀
- 风味口感:甘甜多汁、肉质脆嫩、蜜香味浓、无核
- 果实外观:果面洁净、果皮光滑、油胞较细
(二)理化指标
- 可溶性固形物/(%) ≥13.5
- 固酸比 ≥21
- 可食率/(%) ≥70
- 单果重/克 350~400
(三)质量安全要求
产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。