新乐花生

新乐花生，河北省新乐市特产，中国国家地理标志保护产品。（2017年12月8日，国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对新乐花生等32个产品实施国家地理标志产品保护的公告》（2017年第108号）批准）

（一）产地范围。

新乐花生产地范围为河北省新乐市木村乡、正莫镇、大岳镇、东王镇、承安镇、杜固镇、邯邰镇现辖行政区域。

（二）专用标志使用。

新乐花生产地范围内的生产者，可向新乐市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。新乐花生的检测机构由河北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

（三）质量技术要求。

一、产品名称

新乐花生。

二、保护范围

新乐市正莫镇、大岳镇、东王镇、承安镇、木村乡、杜固镇、邯邰镇七个乡镇。

三、质量技术要求

1.品种：鲁花系列、冀花系列和花育系列中晚熟品种。

2.立地条件：土壤类型为沙质、沙壤质与土体类沙；土壤PH值为7.8～8.4，有机质含量≥0.6%。

3.栽培管理：

（1）茬口：冬季休闲。

（2）轮作期：轮作期为2年。

（3）播种期：5cm～10cm地温稳定在12℃，4月下旬或5月上旬。

（4）种植密度：肥地宜稀，瘦地宜密，每公顷135000～165000穴。

（5）施肥：播种前每公顷施充分腐熟的有机肥45000kg～75000kg，46%（氮12%，磷18%，钾16%）复合肥550kg～600kg，硼肥2kg～3kg，锌肥15kg～20kg。花针期每公顷追尿素150kg～200kg。花生结荚饱果期每公顷用尿素1.2kg～1.5kg、磷酸二氢钾2.2kg～2.5kg、硼肥300g兑水900kg叶面喷施，连续喷施三次，每次间隔7～10天。

（6）除草：选用乙草胺2250mL/公顷，兑水750kg，喷至田面湿润即可。

（7）病虫害防治：

农艺防治：采用与小麦、甘薯等作物轮作，预防病虫害。采取排灌、施肥、施用花生生长调节剂（或微量元素）、冬灌、中耕灭茬等措施控制病虫害。

化学防治：施用农药按《农药管理条例》及2014年《石家庄市人民政府关于禁止制售使用高毒高残留农药的通告》执行。

（8）防倒伏：当花生株高40cm以上，使用控制生长的药物控制生长防倒伏。

（9）环境、安全要求：农药、化肥的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

4.收获：当70%以上荚果果壳硬化、网纹清晰、果壳内壁呈青褐斑块时适宜收获。

四、质量特色

1.感官特色：带壳果实大而圆润、果尖呈鸡嘴型；果壳表面麻眼明显而且光滑，呈白色、无黑点现象。果仁呈粉红色或浅粉色。果肉为象牙色。生食入口软糯，香而不腻。

2.理化指标：蛋白质≥22.5g/100g；脂肪≥35.5g/100g；谷氨酸≥5.2g/100g；钙≥0.035g/100g；纯仁率70～75%。

3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量要求必须符合国家相关规定。