方头鱼（汉语拼音：Fang tou yu；英语：Branchiostegus japonicus；japanese squarish head fish），鲈形目方头鱼科方头鱼属的一种。又称马头鱼，红马头。一般体长400毫米；体延长，侧扁，头钝圆，近方形；眼大，位高；躯干前上部、头顶及胸部为圆鳞，其他部位均为栉鳞；侧线位高与体背缘平行。背鳍 1，甚长，鳍棘部与鳍条部连续，中间无缺刻；背鳍膜处无黑色斑点；体侧无纵带；腹鳍不呈黑色。为暖水及暖温性中下层鱼类，分布于菲律宾南部到朝鲜和日本南部海区，中国沿海均产。可食用。
