武汉特产
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国家地理标志产品
- 地标：洪山紫菜苔、洪山菜苔、脉地湾萝卜、黄陂芦笋、汉南甜玉米、蔡甸莲藕、涨渡湖黄颡鱼、梁子湖大河蟹、黄陂荆蜜、舒安藠头、法泗大米、江夏子莲、东西湖葡萄、蔡甸索子长河草鱼、蔡甸豆丝、杨楼子湾麻油、塔耳柿子、黄陂豆腐、黄陂马蹄、李集香葱、蔡甸藜蒿、黄陂黄牛、蔡甸西甜瓜、蔡甸沉湖、界豆、南北二荡八眼藕、城楼寨茶、黄陂泥塑、武汉汉绣
土特产、农副产品
- 瓜果：柏泉柑橘、法泗太空莲、天兴洲西瓜、蔡甸西甜瓜、江夏西甜瓜、土地堂西瓜、东西湖葡萄、塔耳柿子、柏泉柑橘
- 蔬菜：洪山紫菜苔、洪山菜苔、脉地湾萝卜、黄陂芦笋、汉南甜玉米、蔡甸莲藕、青菱莲藕、舒安藠头、江夏藠头、东西湖辣椒、李集香葱、李集小香葱、黄陂马蹄、新洲莴苣、碧绿苦瓜、蔡甸藜蒿、南北二荡八眼藕、建新鲜食玉米、东西湖辣椒
- 食用菌：新洲双孢菇、新洲徐古蘑菇、
- 茶叶：城楼寨茶、保丰绿茶、柏泉龙井茶、山坡光明茶、蔡店芦笋茶、黄陂芦笋茶、旧街白茶
- 酒类：黄鹤楼酒、木兰玉液、范关碧潭酒
- 米面：法泗大米
- 杂粮：界豆、建新鲜食玉米、汉南甜玉米、五里界界豆
- 食用油：杨楼子湾麻油
- 调味品：芝麻酱、
- 禽类：江汉鸡、
- 蛋类：
- 畜类：黄陂黄牛、汉南坛山猪
- 蜂蜜：黄陂荆蜜、黄陂紫云英蜜、
- 水产：江夏子莲、涨渡湖黄颡鱼、汉南黄颡鱼、梁子湖大河蟹、梁子湖大闸蟹、江夏武昌鱼、江夏乌鳢、柏泉干鲶鱼、喜鹊湖螃蟹、青草湖甲鱼、喜鹊湖黄鳝、蔡甸索子长河草鱼、蔡甸沉湖鳙鱼、汉南甲鱼、蔡甸沉湖、南北二荡八眼藕、蔡甸莲藕、法泗太空莲、汤逊湖鱼丸、青菱莲藕
- 药材：
- 副食：蔡甸豆丝、黄陂豆丝、汤逊湖鱼丸、“贱三爷”藕粉、青山麻烘糕、黄陂豆腐、
- 腊味：柏泉板鸭
美食、风味小吃
- 糕点：酥糖、麻烘糕、青山麻烘糕、沙琪玛、喜欢坨、老面大包、猪油饽饽、碱酥饼、港饼、米粑、臭干子、糖油粑、归元寺石头饼、长春太极饼、五香芝麻葱油饼、武汉欢喜坨、卷饼、
- 蜜饯：
- 小吃：
- 热干面、蔡林记热干面、老曹口水凉面、陈记炸酱面、张店鱼面、
- 面窝、武汉面窝、苕窝窝
- 老通城豆皮、武汉豆皮、老通城三鲜豆皮、豆丝、牛肉豆丝、老谦记牛肉豆丝、黄陂豆丝、
- 四季美汤包、四季美小笼汤包、煎包、“水货”汤包、益食鸡汁包、老面大包、猪油饽饽、
- 谈炎记水饺、牛肉锅贴饺、
- 严氏烧麦、顺香居烧梅、顺香居重油烧梅、
- 米粑、发米粑
- 喜欢坨
- 糯米包油条、
- 黄陂手工糍粑、糖油粑
- 五芳斋汤圆、风味蟹黄灌汤包、
- 叶老瘪黄牛肉饼、长春太极饼、碱酥饼、归元寺石头饼、煎虾饼
- 冲糯米粉、杨家风味牛肉粉、老杨家鱼汤糊粉、易记酸辣粉、田启恒糊汤粉、
- 归元寺什锦豆腐脑、吉祥馄饨、
- 周黑鸭、武汉鸭脖子、九九夜来香鸭脖、精武鸭脖
- 臭干子
- 武汉蛋酒、桂花糊米酒、蛋花米酒、桂花米酒汤圆、
- 桂花赤豆汤、
- 冲糯米粉、老会宾五叶梅、红豆沙、
- 菜肴：
- 清蒸武昌鱼、江夏武昌鱼、湖北鱼馔、小张烤鱼、香熏鱼、烤喜头鱼、桔瓣鱼元、鱼糕、回鱼、臭桂鱼、汤逊湖鱼丸、
- 武汉粉蒸肉、新洲袁林封肉、五里界蒸肉、
- 堤角牛骨头、新农牛肉、新农牛骨头、
- 汪集鸡汤、瓦罐鸡汤、
- 香菜圆子、藕丸子、
- 归元寺什锦豆腐脑、葵花豆腐、
- 泥蒿、洪山菜薹炒腊肉、炒白果、
- 黄焖甲鱼、八卦汤、
- 黄陂三合、
- 武汉排骨藕汤、小桃园煨汤、蔡甸藕汤、炖莲子、
- 桂花赤豆汤、
- 五里界界豆、
- 鱼汤糊粉、易记酸辣粉
- 黄陂三合
- 泡菜：新洲双柳泡菜、十八子风味泡菜
- 其他：老万成酸梅汤
工艺品、工业产品
- 工艺品：黄陂泥塑、武汉汉绣、武汉铜锣、武汉木刻船、武汉绢花
