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<span style="background:green; color:white; font-size:smaller">→ </span> <small> [[殷家坪蜂蜜(视频解说词)]]</small> 殷家坪蜂蜜,湖北省宜昌市夷陵区樟村坪镇特产,是国家农产品地理标志产品。 樟村坪镇地处夷陵西北山区,中华小蜜蜂繁殖范围广泛。2020年底由夷陵区中蜂产业协会申报“殷家坪蜂蜜”国家农产品地理标志登记。 当前,樟村坪镇正在注册契合樟村坪形象的区域公共品牌,蜂蜜产品统一包装、销售,使用统一商标,进驻统一销售平台。2021年,殷家坪避暑民宿区已经建起蜂蜜展示陈列厅和养蜂示范带,原汁原味呈现传统割蜜场景,推介蜂蜜产品。目前当地正引进合作电商平台,将“樟村坪味道”推向更广阔的市场。 “殷家坪蜂蜜”是代表夷陵区传统养蜂文化、传统生产工艺和传统品质风味的中蜂百花蜜公共品牌,2021年获得国家农产品地理标志证书。 ''农产品地理标志是在长期农业活动中形成的区域特色品牌,是重要的农业知识产权和农业文化遗产,也是传统农耕文明的重要体现,发展潜力巨大。'' [[文件:蜜蜂采花.jpg|center|thumb|400px|蜜蜂采花]] [[文件:养蜂所用用“三峡桶”之古具.jpg|center|thumb|400px|养蜂所用用“三峡桶”之古具]] [[文件:养蜂所用用“三峡桶”之古具2.jpg|center|thumb|400px|养蜂所用用“三峡桶”之古具。一年只在农历白露节气后采收一次]] '''过程''' [[文件:生产过程:开箱.jpg|center|thumb|400px|生产过程:开箱]] [[文件:生产过程:熏蜂.jpg|center|thumb|400px|生产过程:熏蜂]] [[文件:生产过程:采蜜.jpg|center|thumb|400px|生产过程:采蜜]] [[文件:生产过程:压蜜.jpg|center|thumb|400px|生产过程:压蜜]] [[文件:生产过程:出蜜.jpg|center|thumb|400px|生产过程:出蜜]] '''特色''' [[文件:殷家坪蜂蜜:粘稠如凝脂.jpg|center|thumb|400px|殷家坪蜂蜜特色:粘稠如凝脂]] [[文件:殷家坪蜂蜜特色:多呈浅琥珀色或深琥珀色.jpg|center|thumb|400px|殷家坪蜂蜜特色:多呈浅琥珀色或深琥珀色]] [[文件:生产过程:开箱.jpg|center|thumb|400px|生产过程:开箱]] “殷家坪蜂蜜”是充分成熟的老熟压榨蜜,其浓度高(波美度不低于42度),单糖含量高(果糖和葡萄糖含量达70%以上),活性酶和维生素丰富, “殷家坪蜂蜜”粘稠如凝脂,多呈浅琥珀色或深琥珀色,清甜微苦,馥郁幽香,具有淡淡的药草风味, ===殷家坪蜂蜜的传说=== 宜昌夷陵殷家坪村,因地处神农架东南,森林广袤,是中草药的天然宝库,自古就盛产野生百花蜜。 因海拔较高,气温偏低,为保早春青黄不接时乡民们有足够的营养支撑耕种,神农氏特许此地三月三收割蜂蜜。 直到明嘉靖末年,干旱与冰冻席卷全国,平原地区的人们纷纷逃往山区寻找生存之地。其中有殷氏一族,路过(今殷家坪村)时,一家老父在饥寒交迫中病例,家中小儿便以血为父续命,感动上苍,便点化蜜蜂一夜献蜜,于次日九月九这一天,救活了老父和殷氏一族,殷氏便在此地落脚生根,便有了后来的殷家坪,也有了每年九月九收割蜂蜜孝敬长辈的习俗。 ===殷家坪蜂蜜地域范围=== 宜昌市夷陵区所辖樟村坪镇、雾渡河镇、分乡镇、太平溪镇、三斗坪镇、乐天溪镇、黄花镇、下堡坪乡、邓村乡共计9个乡(镇)125个行政村。地理坐标位为东经110°51′~111°39′,北纬30°32′~31°28′。 [[文件:殷家坪蜂蜜6.jpg|center|thumb|400px|殷家坪蜂蜜]] [[文件:殷家坪蜂蜜5.jpg|center|thumb|400px|殷家坪蜂蜜]] [[文件:殷家坪蜂蜜4.jpg|center|thumb|400px|殷家坪蜂蜜]] [[文件:殷家坪蜂蜜3.jpg|center|thumb|400px|殷家坪蜂蜜]] ===殷家坪村=== 殷家坪村,地处樟村坪镇南大门,位于宜昌市夷陵区和兴山县交界处。347国道和277省道贯穿村而过,距宜昌城区1.5小时车程。平均海拔1300米,村域面积18平方公里,四个村民小组,645户,户籍在册人数1889人,常住人口2500人。 年平均气温21度,日均气温较宜昌城区低7到8度,年降水量1400—1800mm,森林覆盖率87%,负氧离子高于城区1000倍,是湖北省两大优良的避暑胜地之一。 殷家坪村水质优良的山泉水资源丰富,目前该村有徐家湾、黄家阴坡、董家老湾、太阳山等处有常年流量稳定且水质优良的山泉水,为村民的生活和今后的村庄发展提供了有力的保障。 殷家坪村自然生成的景观较多,奇特的自然景观有:太阳山、三柱香、石人、石刀、武当山、砚窝池、千年铁树、盘古兵寨、朝天门、乌龟包等彰显出其独有的特色,其中太阳山的海波高度1780米。这里不仅有最高的山,最蓝的天,最白的云、最清的水,这里还是最好的天然氧吧、度假旅游胜地。 殷家坪村拥有一个面积达1平方公里的集镇。超市、饭店、旅馆、加油站、农贸市场等商业场所应有尽有;学校、幼儿园、药房诊所卫生室等公共配套设施齐全,曾经有“小香港”称号。 殷家坪集镇距国家5a级景区西塞国旅游接待中心1公里,是西塞国景区的后方强力保障基地。 殷家坪村盛产高山反季节蔬菜、百花土蜂蜜、高山核桃板栗、蘑菇等农产品。这里还盛产天然野生白芨、天麻、重楼、柴胡等名贵中药材。 本村硬化公路通户达到100%、土坯房改造达到100%。农村安全饮水入户达100%。河道治理达到100%。并建好店子坪、店子河等多个居民点。 村里还对居民点实行规划设计,按统一模式建房,立面漆改造,安装小栅栏,栽植风景树,搞好居民点的绿化、亮化等配套工作。先后获得市级生态村、区级宜居村庄。 2017年樟村坪镇第一届民宿文化节在我村举行,为我村的民宿旅游发展开打下了坚实的基础。截止2019年,店子河民宿区接待外地避暑游客达1万人次/月。我村今后要大力推进休闲、避暑、康养等旅游液态发展,竭力打造“湖北避暑第一村。 ===参见=== *[[中国特产]] *[[湖北特产]] *[[宜昌特产]] *[[夷陵区特产]] *[[中国地标产品]] *[[湖北地标产品]] *[[宜昌地标产品]] *[[夷陵区地标产品]] [[Category:中国特产]] [[Category:湖北特产]] [[Category:宜昌特产]] [[Category:夷陵区特产]] [[Category:中国地标产品]] [[Category:湖北地标产品]] [[Category:宜昌地标产品]] [[Category:夷陵区地标产品]] [[Category:湖北]] [[Category:宜昌市]] [[Category:夷陵区]] [[Category:中文词典]] [[Category:Y音词语]] [[Category:殷]]
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