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'''河套花瓣馍''',河套地区特色美食。后套的民勤人,凡逢年过节,都要蒸好几锅馍馍作为来人招待时的主食。细心勤劳的民勤妇女把发好的面擀成大薄饼,在上面抹上胡油,撒上碎胡麻籽、干黄花面等,再擀一块相对小点的放在上面,照样抹上胡油,撒上佐料,放在先擀好的那块大薄饼上,并在饼的四周挽出一个个像花瓣一样的造型,照此程序放五到六层,最后擀上一张薄如纸张的面饼盖在上面入锅蒸制,出锅后的馍馍就像一只大大的松软喷香的五彩葵花盘,闻之诱人,观之悦目,当地人形象地称其为“河套花瓣馍”。 [[文件:河套花瓣馍.jpg|center|thumb|600px|河套花瓣馍,图片来源:内蒙古自治区人民政府网站]] ===参见=== *'''[[中国特产]]''' [[中国特产概况|概况]] [[中国各地十大特产|各地十大特产]] *[[中国特产 数据库|中国特产数据库]] *'''[[中国地标产品]]''' *[[中国地标产品数据库]] *[[国家地理标志保护产品]](概念) *'''[[中华老字号]]''' [[中华老字号(China Time-honored Brand)|概况]] [[Category:中国特产]] [[Category:内蒙古特产]] [[Category:巴彦淖尔特产]] [[Category:磴口特产]] [[Category:菜肴]] [[Category:美食]] [[Category:内蒙古]] [[Category:巴彦淖尔市]] [[Category:磴口县]] [[Category:中文词典]] [[Category:H音词语]] [[Category:河]]
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