沸腾
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沸腾
(
汉语拼音
:Fei teng;
英语
:boiling),剧烈汽化在液体表面和内部同时进行的过程。沸腾只能在一定的温度下才发生,该温度称为
沸点
,随外界压强的增大而升高。见
汽化
。
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