海鲢目

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  海鲢目(Elopiformes;tenpounders),硬骨鱼纲中较低等的一目。有3科5属11种。体呈纺锤形,侧扁,体被圆鳞;鳍无鳍棘;背鳍1个;偶鳍基部有数片腋鳞;尾鳍深叉形。在生长过程中,有变态发育。主要分布于热带及亚热带海域,偶尔进入咸淡水或淡水。中国有3科3属3种,即海鲢科海鲢属的海鲢;大海鲢科大海鲢属的大海鲢和北梭鱼科北梭鱼属的北梭鱼。都生活在热带和温带的海洋。体长约280毫米,最大个体达735毫米。体长棒状。头略长,眼大。口前位,颌具绒毛状细牙,体被小圆鳞。尾鳍深分叉。体背深绿色,体侧和腹部白色;各鳍淡黄色;背鳍和尾鳍的边缘为黑色;胸鳍末端有许多黑色小斑点。分布于南海和东海,及太平洋南部。栖息于近海,也常进入港湾和河口。以虾类等为食。仔鱼有变态发育。肉味鲜美,为人喜爱。