瓶子草科

　　瓶子草科（Sarraceniaceae），双子叶植物纲五桠果亚纲的一科。多年生食虫植物，具根状茎，喜生沼泽地。叶丛生于基部，筒状，似瓶或喇叭，前侧伸出一翅，此筒状叶即捕虫器，筒内下部常有下向的毛，阻止堕入筒内的小虫逃逸。花大，两性，整齐，单生于花茎顶上（在具盖瓶子草属成为有少数花的总状花序），花被2列，萼片4～5或4～6，宿存，花瓣5，稀缺，黄、红或紫色，雄蕊多数，子房上位，由3～5心皮组成，有3～5室，蒴果，室背裂开。有3属17种。其中瓶子草属有10种，分布于北美东部大西洋岸；具盖瓶子草属有6种，分布于委内瑞拉、圭亚那；鱼尾瓶子草属仅1种，分布于美国加利福尼亚。此3属在中国偶有栽培。此类植物无重大经济价值，瓶子草属中有数种国外作为商品出售，如瓶子草。鱼尾瓶子草的顶部下倾，末端有鱼尾状附属物，形状奇特，供观赏。