蒋廷锡（汉语拼音：jiǎng tíng xī），（1669～1732），中国清代画家。字扬孙，号酉君、西谷、南沙，晚号青桐居士。江苏常熟人。曾任礼部侍郎、户部尚书、文华殿大学士、太子太傅等职。工诗文、书画，擅花卉，其画法或工整，或简率，或全幅水墨，或墨色并施，富有韵致。为官后许多作品多由他人代笔。有《塞外花卉图》、《岁寒三友图》等传世。
