蓝田樱桃

农产品地理标志产品：蓝田樱桃

　　蓝田樱桃，是陕西省西安市蓝田县的特产，国家地理标志产品。蓝田樱桃成熟早、果实大，产量高、品质好，色泽艳丽、味道鲜美、营养丰富，是初夏高档水果的首选。

品种

　　从上世纪50年代开始蓝田县就引进栽培西洋甜樱桃，近几年引进和主要栽培的有红灯、拉宾斯、先锋等优良新品种。早熟品种红灯5月上旬成熟，果实大，平均单果重9.6克；果型呈肾脏形，果柄粗短；果皮红色或紫红色，有光泽，外观美；果肉较硬、肉嫩多汁，酸甜适口，可食率达92.9%，耐储运。拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种，有光泽，外观美；果肉硬脆多汁，酸甜可口，口味佳，耐储运。蓝田群众积累了丰富的樱桃栽培、管理经验，采用无公害规范化栽植管理技术，极大的提升了樱桃的品质。
　　蓝田县在不断扩大种植面积的基础上，加大招商引资力度，发展加工、包装等后继产业，形成生产、加工、销售一体化格局。去年的樱桃已远销到北京、上海、香港等地，打响了蓝田大樱桃品牌。
　　现在蓝田县是成为西北地区樱桃的主要产区之一，面积2.72万亩，挂果面积1.52万亩。由洩湖镇沙河批发市场获悉：5月2日开始，早熟品种陆续上市，品种有早红宝石、早大果、意大利早红等，批发价18-25元/斤，主要来自唐沟、成西坡、惠家环、沙河等村。

地域保护范围

　　蓝田县所辖洩湖、华胥、三里、孟村、前卫、安村、焦岱、汤峪、史家寨共9个镇181个行政村。地理坐标为东经109°12′～109°15′，北纬34°01′～34°15′。