藻类养殖

　　藻类养殖（汉语拼音：Zaolei Zhiwu；英语：Phycoculture），人工控制下藻类繁殖、生长的生产过程。分大型海藻养殖和单细胞藻类养殖两大类型。温度是影响藻类地理分布的主要因素；光照是决定藻类垂直分布的因素；水体的化学性质是藻类出现及其种类组成的重要因素。大型海藻的养殖大体经历了利用自然苗进行增殖、半人工采苗养殖和全人工采苗养殖3个发展阶段。大型海藻养殖分育苗和养成两个阶段。

　　育苗主要有3种方法：①自然附苗。主要依靠自然提供孢子并在自然条件下育成，如中国的坛紫菜。②半人工育苗。在采孢子季节把室内人工育成的苗种，装入种子箱放回海上促使成熟，放散孢子附着在人工基质上育成。③全人工育苗。是将海上成熟的种藻经优选后置室内水池中使其放散孢子，并使孢子附着在人工基质上育成。中国的海带、裙带菜、紫菜、巨藻育苗均用此法。是世界上主要的育苗方式。

　　养成即将幼苗培养成海藻成体。工作内容包括幼苗出库暂养、分苗、水层调节、施肥、养成管理和收获等。幼苗出库暂养可使出苗率高、出苗健壮。其他各项工作的目的在于合理利用光照，促进养殖藻类迅速生长，提高产量。养殖方式根据附着基质在水中设置的情况可分为固定式、半浮动式、全浮动式三大类型。固定式是将幼苗固着在插入水中的竹枝、树枝或岩礁石块上养成，适用于养殖生活在潮间带或水下带的种类，如紫菜养殖等。半浮动式主要用在潮间带养殖耐干性强的种类。将竹帘或网帘编成的筏架设置在海滩上，涨潮时筏架浮动于水面，落潮时便落在海滩上，这样使藻类有更多的生长时间并使杂藻晒除。全浮动式是将筏架设置在不干出的海面，把苗帘和苗绳平设于海水表层或吊挂于中下水层，海藻生长期长、产量高，且能立体利用水体，与贝类混养，是综合养殖方式。

　　单细胞藻类养殖一般从分离纯种开始，经过多代繁殖之后就能得到所需要的单种；再经专门的藻种培养，即可转入大型玻璃容器扩大培养。可在室内控制条件下进行，须补充光照和人工培养液；在静止条件下还要补充二氧化碳或通入空气，并需经常摇动以利藻类生长繁殖。培养用水须经严格灭菌，加入营养液后即可接种。藻类达到要求浓度后要及时采收同时添加新的培养液。单细胞藻类繁殖能力强，对光能利用率可达3％～11％。