车田西红柿
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车田西红柿,广西壮族自治区桂林市资源县特产,中国国家地理标志保护产品。(2017年11月15日,国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对赵县雪花梨(赵州雪花梨)等38个产品实施国家地理标志产品保护的公告》(2017年第98号)批准)
(一)产地范围。
车田西红柿产地范围为广西壮族自治区桂林市资源县现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
车田西红柿产地范围内的生产者,可向资源县工商质监局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经广西壮族自治区质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。车田西红柿的检测机构由广西壮族自治区质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
(三)质量技术要求。
一、品种
果实100-180克的鲜食类型品种。
二、立地条件
海拔高度600-1200m,土壤类型为灰沙泥土,质地为沙壤土,耕作层厚度≥30cm,pH值6.5-7.5,有机质含量≥2%。与茄科蔬菜轮作一年以上。
三、栽培技术
1.育苗:采用嫁接育苗。砧木播种期3月中旬到下旬,接穗播种比砧木迟7天,当80%砧木苗长有4片真叶时嫁接。苗龄30天。
2.定植:5月上中旬定植。每公顷定植≤35000株。
3.施肥:每公顷施优质有机肥≥45000kg。
4.植株调整:采用单杆整枝。
5.采收:7月-11月,果面80%以上转色时采收。
6.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
四、质量特色
1.感官特色:果实硬实,果皮厚,质沙。
2.理化指标:单果重100-180克,可溶性固形物含量≥5.5%。
3.质量安全要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。