连山关刺五加

连山关刺五加，辽宁省本溪满族自治县特产，中国国家地理标志保护产品。（2012年8月14日，《质检总局关于批准对连山关刺五加、辽中玫瑰、法库牛肉、喀左紫砂、潢川甲鱼实施地理标志产品保护的公告》（2012年第118号）批准）

产地范围

连山关刺五加产地范围为辽宁省本溪满族自治县连山关镇、草河口镇、草河掌镇、东营坊乡、碱厂镇、南甸子镇、田师付镇、小市镇和清河城镇9个乡镇现辖行政区域。

专用标志使用

连山关刺五加产地范围内的生产者，可向丹东出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁出入境检验检疫局审核，报国家质检总局核准后予以公告。连山关刺五加的法定检测机构由辽宁出入境检验检疫局负责指定。

质量技术要求

一、种源

刺五加[Acanthopanax senticosus(Rupr.et Maxim.)Harms]。

二、立地条件

产地范围内海拔高度在≤800m，土壤类型为棕壤，土壤质地为壤土或砂壤土，土层厚度≥30cm，有机质含量≥2.0％，pH值6.0至7.0。

三、栽培管理

1．育苗：采用播种育苗，播种时间为4月上中旬。

2．栽植：

（1）栽植时间：春栽为4月上中旬；秋栽为落叶后到土壤封冻前。

（2）栽植密度：每公顷≤30000株。

3．施肥：每年每公顷施腐熟有机肥≥3000kg。

4．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

四、采收加工

种植3年后方可采收，采收时间为秋季叶落后。采收后将茎切成30至40厘米长段晒干，将根洗净后晒干。

五、质量特色

1．感官特色：

（1）根：呈圆柱形，多扭曲；表面灰白或灰褐色，粗糙；质硬，断面黄白色，纤维性；有香气，味微辛、稍苦、涩。

（2）茎：呈长圆柱形，老枝灰褐色，无刺；幼枝黄褐色，多细刺；质坚硬，断面黄白色，中心有髓，味微辛。

2．理化指标：（略）

3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。