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[[文件: 中国地理标志产品数据库-标题.png|right|300px|link=中国地标产品数据库]] '''通贤柚''',[[四川省]][[资阳市]][[安岳县]]特产,[[中国]]国家地理标志保护产品。<span style="color:gray;"><small>(2011年12月26日,《关于批准对汶川羌绣、青神竹编、通贤柚、屏山炒青茶、梓潼酥饼实施地理标志产品保护的公告》(2011年第196号)批准)</small></span> ==产地范围== 通贤柚产地范围为四川省资阳市安岳县通贤镇、石鼓乡、人和乡、长河源乡、团结乡、天马乡6个乡镇现辖行政区域。 ==专用标志使用== 通贤柚产地范围内的生产者,可向四川省资阳市安岳县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。通贤柚的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。 ==质量技术要求== (一)品种。 当地文旦类。 (二)立地条件。 土壤类型为紫色土、水稻土,土层厚度≥1m,有机质含量≥2%,土壤pH值6.0至8.0。 (三)栽培管理。 1.苗木繁育:以枳为砧木,从无检疫性病虫害的健壮母树上采集接穗进行嫁接繁殖。 2.定植: (1)定植时间:裸根苗定植时间为春栽每年2月至3月,秋栽9月至10月,带土苗四季均可定植。 (2)定植密度:每公顷栽植株数≤840株。 3.施肥:以有机肥为主,每年每公顷施腐熟有机肥≥45吨。 4. 环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。 (三)采收。 10月下旬至11月中旬。 (四)质量特色。 1.感官特色:果皮淡黄色、果肉米黄色、肉质脆嫩化渣、酸甜适中略偏酸、少核或无核、耐储存。 2.理化指标: 可溶性固形物 ≥10.5% 固酸比 ≥9.5 可食率 ≥45% 总酸 ≤1.10% 单果重 1000g~1800g 3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
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