酉阳贡米

来自中文百科,文化平台
跳转至: 导航搜索

酉阳贡米,为地理标志证明商标。重庆市酉阳土家族苗族自治县特产。

酉阳县“花田贡米”有着悠久的历史,稻米脆酥油糯,滑而不腻,粒细体长、形状似梭、质白如玉、米色透明、香味回绕,自宋朝开始被朝廷定位“贡米”。据悉,“花田贡米”于2012年3月通过国家农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检验,其产品符合NY/T593— 2002《食用稻优质品种品质》标准。

酉阳贡米
酉阳“花田贡米”有着悠久的历史,自宋朝开始成为“贡米”

花田梯田位于重庆市酉阳县花田乡何家岩,因其独特的地理环境形成了壮丽的梯田景观,此地所产的稻米在明清时期为贡米