阏伯，又名契，帝喾高辛氏之子，母名简狄。阏伯曾辅佐大禹治水，因功封于商，又因其母吃玄鸟（燕子）蛋所生，故赐为子姓。所以《诗经·商颂》云：“天命玄鸟，降而生商。”他是商的始祖，至今北方还有为产妇送鸡蛋表示祝贺和吃红鸡蛋的风俗，因为中华民族有个很美好的传说谁能吃了玄鸟蛋，就能生下个有作为的儿子，所以后人便以鸡蛋代替玄鸟蛋，并染成红色，分给孩子们吃。“吃红鸡蛋”的风俗便源于“玄鸟生商”的故事。
阏伯为唐尧时火正，负责祭祀商星和观测商星，以星纪时，掌握四时变化，指导农牧业生产。阏伯是中国早期的天文学家，死后葬于高丘上。因此，后人称他的墓地为阏伯台、火星台 火神台或商丘。
