黄开基（1787～1854），字自堂，永川县五间乡人。清乾隆五十二年（1787）生，咸丰四年（1854）逝世。道光二年（1822）中举，分发福建省，以知县试用。黄开基领导人民筑堤防洪，群众为了纪念他，把这道防洪堤取名“黄公堤”。
咸丰元年（1851），黄开基升任台湾府知府，不久加道台衔。这时，黄开基已积劳成疾，患吐血病，遂辞官还乡。
黄开基在福建作官16年，对人宽厚公道，处理案件及时，他走到那里，就增加赡老抚幼经费，设育婴局，兴办学校，对贫困学生，给以补助，深受群众爱戴。黄开基67岁时病逝于永川县五间乡故宅，葬五间盘龙桥，后人尊他为“台湾公”。
